手打ちそば 飯山手打ちそばは
一品料理も充実しています
茹で上がるまでお酒と一緒に楽しめます
SCROLL DOWN
新鮮な魚を使った刺身やどんぶりなども好評です
CONCEPT
旬の食材を使ったメニューをご用意しています
季節ごとに異なる旬の食材を、最も美味しい状態でお出ししています。熱海だからこそ味わえる新鮮な海の幸を使ったお刺身やどんぶりなども好評です。茹で上がるまでの時間、こだわりの地酒や焼酎と共にお楽しみください。ランチでご利用の際は、小鉢も付いてボリュームたっぷりのセットがおすすめです。
全国各地の蕎麦粉を試し、厳選した産地の粉にこだわっております。その日の朝一番に手間暇をかけて打ち上げ、心を込めてお客様に提供しています。上質な香りと味わいをストレートに堪能できるせいろをはじめ、その時の季節感を採り入れた限定蕎麦も好評です。
お得に楽しめるセットメニューも人気です
SERVICE
仕入れたばかりの鮮魚を使った一品料理が好評
ランチにはボリューム満点のセットが人気
SERVICE 01
つるんとした喉越しと強いコシのあるメニューを提供しています。噛むほどに本来の豊かな香りが感じられ、一口、また一口と啜りたくなる味わいです。上品に出汁のきいたつゆは、麺との相性がいいのはもちろん、最後の一滴まで楽しめます。
マグロや桜エビを使ったおつまみが好評
SERVICE 02
ご注文の蕎麦が茹で上がるまでの間、海で獲れた新鮮な魚を使ったおつまみをお召し上がりいただけます。マグロや桜エビをはじめ、その時々で変わる旬の素材を使ったお料理は、焼酎や日本酒などにもよく合うと好評です。
香りを生かしてシンプルに仕上げています
SERVICE 03
厳選した粉から丁寧に手打ちした蕎麦は風味が豊かです。素材のよさを存分にご堪能いただくために、あくまで仕上げはシンプルにこだわりました。何もつけずにそのままお召し上がりいただくと、力強いコシと上品な香りを感じられます。
サービスへ
満足度の高いどんぶり系が充実しています
MENU
どんぶりとのセットはランチにぴったりです
セットメニュー
駿河丼セット
静岡県産の生桜海老、釜揚げしらす、釜揚げ桜海老の丼ぶりとミニせいろのセットになります。
1,950円 (税込)
炙り三色丼セット
炙った、あじ、ほたて、まぐろの三種とミニせいろの味が楽しめる一品です。
2,000円 (税込)
いか天丼セット(いか天丼、ミニせいろ)
いか天丼とミニせいろのセットメニューになります。
2,000円 (税込)
二色丼セット
熱海で獲れた新鮮な鯵と静岡県産釜揚げしらす丼とミニせいろが付いてます。
1,900円 (税込)
鯵のたたきセット
熱海の新鮮な鯵をたたきにしたどんぶりです。
1,900円 (税込)
営業時間やメニューについてなど最新の情報を発信中
ご予約やお問い合わせはお電話にて承っております
手打そば飯山
電話番号
0557-82-4573
所在地 〒413-0011
静岡県熱海市田原本町1-11
営業時間 11:00 〜 21:00
蕎麦が無くなり次第終了する場合あり
定休日 木
最寄り駅 『熱海駅』から徒歩5分
強めのコシと、つるりとした口当たりの蕎麦を提供する手打そば飯山では、本当にいい素材にこだわっています。全国から選び抜いた香り豊かな粉を使い、朝から丁寧に打ち上げます。素材そのものの美味しさを感じていただくために、余計なものは一切加えておりません。
観光でいらっしゃったお客様にも地元の味を楽しんでいただけるよう、新鮮なマグロや桜エビ、そのほか旬の魚を使った一品料理も充実させています。お昼の時間帯には、どんぶり、小鉢などがセットになったメニューがおすすめです。お酒を嗜まれるお客様のために、相性の良いおつまみもご用意しています。
0557-82-4573
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